貝果(低溫液種)


這款貝果是和花神秘館學的唷~


當天下課 在火車上 我就吃了一個貝果 實在好呷啊~


口感是外酥內軟Q  老公和兒子都好愛 而且單吃原味就好吃越吃越香


之前有做過一款貝果的口感 較札實 老公及孩子不愛


西川功晃的貝果及這款原味貝果都超愛滴~


 




 


每顆貝果都膨塞塞 看了心情就好好啊~


因採用液種....所以貝果要2天的時間才會完成


 



 



 



 


雖然之前也會做貝果 但....想學不同的方式


感覺有在學習 人生才有了生命力 讓我有動力及活力


學習不同的方式 找到屬於自己的味道


 


 




 

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