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潘妮多尼(Panettone)是款義大利知名的聖誕水果麵包
這次是採用中種法製作
裡面的葡萄乾/水果乾則前幾天就用蘭姆酒浸泡 好讓果乾充滿了香醇的味道
而這款麵包烤後需密封存放2天左右 使其味道充份混合均勻 更能散發出麵包特有的香味呦
出爐後 冷卻包裝起來 綁上合適的鍛帶 即美麗又應景
前幾天在電視上看到 高雄賣潘妮多尼一個要價1200元 好想吃哦
親愛的姐妹們
維尼想告訴你們 有你們真好
送上我的一點小心意 雖沒有美麗的鍛帶 但祝福的心不減呦
祝你們聖誕快樂
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