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披薩好像小朋友都喜歡
以前在外面吃披薩時 吃到的都是皮較厚的披薩
有一次到'曼杜瓦"用餐時 點了薄皮披薩 當下 家人都覺得美味極了
原來披薩也可以這麼美味
向顏老大請教了秘方 馬上動手做(這已是做了第n次囉)
真正究好呷啦
薄皮不會像披薩師傅那樣抛在半空中甩啦
所以 只好用捍麵棍捍平 在用萬能的雙手拉一拉 做個拉皮整型 也就可以形成薄皮溜
我的還不夠薄 顏老大的看起來感覺超口可滴 下次再拉皮拉薄一點試試看
鋪上滿滿愛呷的料 再加上披薩絲 入烤箱烤個12-15分鐘 香噴噴出爐啦
寶貝可以吃快一個約6吋的量 好呷 好呷
還是自己做卡好呷啦
出爐囉! 請享用
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