想了好久的自製鳳梨饀終於完成了。
不過,我覺得冬瓜絲有點太長了,下次做的時候要用果汁機打一下較好。
隔天馬上就做了一口鳳梨酥,但忘了拍照。
可以吃得出來是新鮮的鳳梨饀,和材料行買的完全不同,好吃多了。
現在鳳梨盛產,多買些回來,做鳳梨饀存起來。
這樣子,以後要做鳳梨酥就可以用自製鳳梨饀了。
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