幸福夢想樂園

又開始上課了，沒想到，上的是烘焙課，真是興奮又緊張。

 今天是上蛋糕裝飾，也是我的第一次的蛋糕裝飾，好興奮。

課堂上一開始，老師是教戚風蛋糕體的部份。

由於，自己之前有做過戚風蛋糕，有成功也有失敗的成品。

還記得，過年初十那天，做了蛋糕，也是最失敗的一次了。模型是８吋的，但我的麵糊卻是９吋的麵糊量，真是糟糕。

沒想到，烤了１小時了還沒熟啦～最後也爆開了，烤好共花了快２小時。但脫模後，不看正面，還蠻好看的啦，吃起來也很綿好吃唷～只是．．．．．．不滿意．．．

 所以，有好多問題可以問老師，而老師也給了我很好的解答，讓我受益良多，真是沒白花錢來上課了。接下來就是多多練習囉～

上蛋糕裝飾好好玩，第一次用擠花嘴擠出鮮奶油裝飾在蛋糕上。

由於是第一次，所以，這台ㄅㄨㄅㄨ車看起來有點不像。

拿回來，老公說不像車子耶～我問如何不像呢？老公說顏色不像．．．．．．

後來拿到娘家，大家一看就都說是台車子，只是不相信是我做的啦～

接著切開來給大家吃，只是．．．．不知該從何處下手．．．．

每個吃起來都說很綿～好吃～

唉～唷～這蛋糕體是老師做的，當然好吃囉～哈～哈～

好期待下一堂課哦～

奇怪，怎麼和麵包課差這麼多呢？不說也罷．．．．．