潘妮多尼(Panettone)是款義大利知名的聖誕水果麵包


這次是採用中種法製作


裡面的葡萄乾/水果乾則前幾天就用蘭姆酒浸泡  好讓果乾充滿了香醇的味道


而這款麵包烤後需密封存放2天左右 使其味道充份混合均勻 更能散發出麵包特有的香味呦


 



 



 




 


出爐後 冷卻包裝起來 綁上合適的鍛帶 即美麗又應景


前幾天在電視上看到 高雄賣潘妮多尼一個要價1200元  好想吃哦


 


親愛的姐妹們


維尼想告訴你們 有你們真好


送上我的一點小心意 雖沒有美麗的鍛帶 但祝福的心不減呦


祝你們聖誕快樂


 




 

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留言列表 (8)

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  • 寧靜致遠
  • <p>我今天也看到了那個1000多的聖誕麵包,需要預定。</p>
    <p>自己做~~美味還俗俗!!</p>
    <p>聖誕快樂!</p>
    [版主回覆12/24/2011 22:50:28]<p>沒錯 自己做把錢省下來了</p>
    <p>祝寧靜聖誕快樂<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>