幸福夢想樂園

哇～好開心。

好綿的土司耶～

有了小白兔真的很方便，又可以揉出漂亮的薄膜出來。

而且成品出來鐵定是讓人滿意的囉～

這次做了二條１２兩的土司，一條是要帶到台中給老弟的，一條則是要帶回高雄當早餐吃的。

土司放涼，要切時，寶貝就吵著要吃土司。連拿了三片，當然，爸比也有吃，還直說好吃。

自從，有了小白兔後，一直都很滿意成品，好開心。

回高雄，沒多久就拿出來吃了，每人拿一片，吃過的人都說好吃，婆婆還吃了二片耶～

好開心哦，做出的成品被受到肯定，真的好開心哦～

繼續加油囉～YA!!!

真的超神奇的，完全不用揉，只要有烤箱和材料就可以做出來囉～

我是用康寧鍋烤的，在烤的整個過程中，整顆心都好怕那康寧鍋會破裂耶～

烤出來好香，皮用手敲會有扣．扣．扣的聲音哦。

切片後摸內部的組織，QQ的很有彈性，吃起來還不錯。

老公說吃起來沒有什麼味道，我認為這應該要夾料吃較適合。

因為它較屬歐式的麵包。

手癢的人快快做哦～這樣你們家也會有神奇的麵包囉～

配方請移駕至孟孟夫人咖啡座

小布利，一聽就是個很可愛的名字，其實又很像迷你金牛角。
我想做法和配方有不同吧。

這配方也是參考薏米配方唷～但我的奶油有減少很多就是了。 

有了上次的金牛角整型經驗，這次的小布利又可以讓我練習牛角的整型了。

小布利吃起來的口感，外酥內軟，和金牛角有點像。但金牛角的外皮在出爐前５分鐘要取出刷上奶油，這動作要作二次，所以金牛角吃起來較香。但相對的熱量也較高。

只是小布利的奶油有減少，不然我想也是會很香很好吃吧。

小布利小小的很可愛，給小朋友吃，很適合。

這是第一次做貝果，配方參考了薏米的配方。只是是沒有嘴巴的貝果，好難看哦～

有二個是加了蔓越莓，三個是原味的。

以前吃過幾次的貝果，但覺得好硬，所以也不太愛吃。

想不到用了薏米的配方，吃起來不硬，蠻好好吃的啦。