好久好久的故事  是媽媽告訴我

在好深好深的夜裡 會有虎姑婆

愛哭的孩子不要哭 她會咬你的小耳朵

不睡的孩子趕快睡 她會咬你的小指頭

還記得 還記得 閉著眼睛說

虎姑婆別咬我 乖乖的孩子睡著了


這首歌,唱幾次,寶貝就會唱了。


昨晚,11點多了,媽咪和爸比都想睡了。寶貝卻還不想睡。


媽咪在寶貝的耳朵旁輕輕地說『快點睡哦~不然,虎姑婆要出來咬人囉~』


之後寶貝也沒在出聲,爸比和媽咪也很快就睡著了。


沒想到,不知睡到幾點,我醒來,寶貝馬上湊過來問我:『虎姑婆睡著了沒。』


我回答:『嗯~虎姑婆睡著了,你趕快睡。』


媽咪馬上連想到,是寶貝被我的話給嚇到了嗎?


因為,有一次午睡起來,我唱了這首虎姑婆的歌還邊做動作,要咬寶貝的耳朵和手指頭。


寶貝居然大哭了起來。


所以,寶貝,應該是怕虎姑婆會來咬他吧。


天亮後,爸比說寶貝好像整晚都沒睡耶~


我問:『你怎麼知道。』


爸比說:『因為他醒來時,都看到寶貝眼睛圓滾滾地看著他。我想,可能是我打呼太大聲了,造成寶貝睡不著吧~』


什麼~原來,寶貝一整晚都沒什麼睡哦~難怪,今天睡到10點多,才被媽咪給叫醒。


那......到底是什麼原因呢?


我想應該是虎姑婆吧~


可怕唷~


哈~哈~


你們說我是不是個壞媽咪啊~


好好笑唷!

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這....這....是怎麼回事呢?


在客廳上網,沒多久聽到爸比呼叫媽咪


媽咪心想,才剛進去洗澡,應該不會那麼快才對啊~


不過,還是進去房間看看。沒想到......


我的寶貝居然坐在衣櫥裡面尿尿了.....真是....


把最底部的衣服好幾件都給尿濕了,這幾天天氣不好,又尿濕了這麼多衣服,真是頭痛。


這小子,尿褲子也就算了。還跑到衣櫥裡坐著尿,還蠻大的尿量耶。


真是個寶貝啊~


媽咪和爸比只能一直苦笑了,但還真的很好笑,居然坐在衣櫥裡尿尿。


 

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又開始上課了,沒想到,上的是烘焙課,真是興奮又緊張。


 今天是上蛋糕裝飾,也是我的第一次的蛋糕裝飾,好興奮。


課堂上一開始,老師是教戚風蛋糕體的部份。


由於,自己之前有做過戚風蛋糕,有成功也有失敗的成品。


還記得,過年初十那天,做了蛋糕,也是最失敗的一次了。模型是8吋的,但我的麵糊卻是9吋的麵糊量,真是糟糕。


沒想到,烤了1小時了還沒熟啦~最後也爆開了,烤好共花了快2小時。但脫模後,不看正面,還蠻好看的啦,吃起來也很綿好吃唷~只是......不滿意...


 所以,有好多問題可以問老師,而老師也給了我很好的解答,讓我受益良多,真是沒白花錢來上課了。接下來就是多多練習囉~


上蛋糕裝飾好好玩,第一次用擠花嘴擠出鮮奶油裝飾在蛋糕上。


由於是第一次,所以,這台ㄅㄨㄅㄨ車看起來有點不像。


拿回來,老公說不像車子耶~我問如何不像呢?老公說顏色不像......


後來拿到娘家,大家一看就都說是台車子,只是不相信是我做的啦~


接著切開來給大家吃,只是....不知該從何處下手....


每個吃起來都說很綿~好吃~


唉~唷~這蛋糕體是老師做的,當然好吃囉~哈~哈~


好期待下一堂課哦~


奇怪,怎麼和麵包課差這麼多呢?不說也罷.....


 

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今早難得出了太陽,心中超想馬上帶著寶貝飛向溫暖的陽光。


只是.......一早就做了湯圓又把紅豆放下去蒸要做豆沙饀。


結果,就一直拖到11點半左右才出門,我想太陽都快收工回家了吧~


先打了電話給爸比,說我們要出去逛逛。


爸比問寶貝:『外面出太陽了,叫媽咪帶你去逛街,好不好。』


寶貝:『那樣很累ㄋㄟ~』


爸比:『那逛街回來在睡午睡好不好呢?』


寶貝:『嗯~好。』


天啊~這小子也知道什麼叫累嗎?


是真的假的啊!


這還是頭一次聽到寶貝這樣說話。


沒錯,我的小甜心越來越會應答,越來越懂事了。


尤其是當媽咪在忙著做點心時,自己就在客廳看書玩玩具,真的.....好開心


但....也覺得好對不起寶貝.....


我一定會分配好時間來陪你的,寶貝~

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怎麼會變這樣啊~


薏米的好美哦!


發現要做有造型的冰箱小西點很不容易,邏輯算數都要很好,否則就會做得失敗。


我就是一個活生生的例子,其實要包中間白色麵糰時,就因白色太胖而包不太住黑白相間的麵糰。


而自己還是把它包起來,沒想到說可以把中間白色的麵糰搓得瘦小一點,這樣就可以包得住啦。


真是豬頭一個,後來我還把黑色的在切一小條放在缺角的地方,沒想到.....


最後,連黑色的麵糰也包不住,也少了一小片,真是豬頭啦~


不過,這薏米的配方做出來很好吃唷~


連老公都說好吃,哈~哈~

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唉~唷~太焦了啦~


這是用杏仁片和紅茶做的義式脆餅,配方參考歐陽的紅茶義式脆餅,謝謝她唷~


這是有加奶油的義式脆餅,和之前的無油脂的義式脆餅不同。


多了奶香和紅茶香味,各有不同風味。


 

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配方是薏米的配方。


最近愛上了做麵包、蛋糕、點心。所以,日子過得很充實,又可以讓寶貝吃得健康。


自己會做後,才知道,外面的添加物實在太多了。寶貝想吃只好自己做。


這煎餅因買不到海苔粉,所以加了白芝麻,也很香哦。




這巧克力豆餅乾,我想只要是小朋友都很愛吧。


因為加了巧克力在裡面,吃起來又很酥,很好吃,自己也吃了好幾個。


做這些並不會花太多的時間,又可以吃得健康,真是好。


 

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唉啊~真不好意思,這大理石圖紋弄得不好看,人家第一次畫啦~


自己很愛吃起司蛋糕,之前做的舒芙雷乳酪蛋糕,幾乎都是我一個人給獨吞了。


最近又在網路上看到免烤起司蛋糕,當然要來試做看看囉~


配方是出自於Amigo's點心工坊-大理石Cheese Cake 


做法真的很簡單,這大理石花紋還是頭一次畫,畫起來有點亂亂的。


還有就是配方中的吉利片,我居然把它隔水加熱後忘了它的存在。等我想起來時,我的吉利丁已經有點黏稠,而不是溶化狀了。


結果,在和麵糊拌勻就拌不開,所以在享用這蛋糕時,還會吃到吉利丁。


不然,這免烤的起司蛋糕吃起來很好吃,很像冰淇淋。


好吃,好吃~


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後來還有做免烤【優格起士蛋糕】


有一次在百貨公司的起士蛋糕櫃有試吃,是草梅優格起士蛋糕。


天啊~怎麼這麼好吃,又不會很甜,又有優格的味道,太棒了。


所以,就想試著做看看囉。


這個吃起不會太甜,又有優格,很好吃唷~


唉~唷~就是愛吃起司蛋糕啦~


這幾次做都當早餐吃,配上一杯好市多買的可可,真是幸福極了。


配方飲食男女-蜜蜂

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月亮代表我的心

你問我愛你有多深 我愛你有几分

我的情也真 我的愛也真

月亮代表我的心

你問我愛你有多深 我愛你有几分

我的情不移 我的愛不変

月亮代表我的心

軽軽的一个吻 已経打動我的心

深深的一段情 教我思念到如今

你問我愛你有多深 我愛你有几分

你去想一想 你去看一看

月亮代表我的心


這首是很早就教寶貝唱的歌,寶貝也學得很快,很快就會朗朗上口。


每次只要媽咪說,寶貝唱歌給媽咪聽,寶貝一定馬上唱出這首代表我們的歌,讓媽咪好開心。


當然,不會全部都唱完整,但卻也唱了一半以上了。


記得,第一次聽到寶貝唱這首歌時,媽咪好感動,真想哭。


這麼可愛的歌聲,讓我好幸福。一直到現在,只要聽到寶貝唱,還是很感動。


 

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我的寶貝,昨晚獨自一人坐在手推車上,拿著大象的鑰匙圈,一個人自言自語起來。


喂~大象,爸比呢?


爸比在洗碗。


喂~大象,爸比呢?


爸..比..在....洗...碗。


接著寶貝拿起了大象放在桌上,開始讓大象跑了起來。


跑....跑.....跑.....


喂~大象、大象.....媽咪呢?


媽咪在看電視。


我想,這是只有生一個小孩的處境吧。


因為沒有別的小朋友一起玩,所以,就會有這樣一個自言自語的情形出現。


一個小孩會很孤獨嗎?

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這是咕嚕咕嚕第一次到電影院看電影。


姐他們一家三口要去看蜂電影,問我要不要去。


我回答:『我兒子沒到電影院去過,不曉得要不要看,不知道會不會進去,電影一開始播映,就吵著要

出去。那豈不是太浪費錢了嗎?』

最後我們商量的結果是,由姐他們一家三口帶著兒子一起到電影院看電影。

我和爸比則在電影院的門口等,主要是怕兒子會吵著要出來,而我們在外面等可以接兒子出來。

這樣一來,也不會浪費錢,一來也可以讓兒子可以和電影來個初體驗。

結果,咕嚕咕嚕很能適應,聽姐說,一進去就吃著爆米花,渴了就只要喊一聲『可樂』,姐夫馬上遞到

咕嚕咕嚕的嘴巴,真是享受啊! 

而且咕嚕咕嚕也把一場電影很認真的看完,出來還說他是蜜蜂。很快樂呢。

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好久沒到大安森林公園走走了,爸比提議帶咕嚕咕嚕到大安森林公園玩。

好羨慕住在大安森林公園附近的民眾,不管白天還是黃昏、黑夜都可以很快的到達一個大大的公園散步。

一到公園,咕嚕咕嚕看到好多小朋友在玩F坑,好興奮。

但又不敢靠過去玩,只拉著爸比的手在旁邊看,一會兒就拉著爸比要去玩,只是咕嚕咕嚕的雞絲都沒有帶,所以只好強拉著咕嚕咕嚕離開他一直想玩的沙坑。

很愛大安森林公園的靜和悠閒,在這兒不論是人、動物、花草樹木都可以這麼地悠閒輕鬆。

我們一家三口散邊步著邊看著鴿子麻雀悠雅地的散步。


沒想到,我們發現了松鼠正在找東西吃,而牠似乎也不怕人,當我們看著牠,而牠也正在看著我們呢。


咕嚕咕嚕是第一次這麼近地看松鼠,看得很入神。


不一會兒,咕嚕咕嚕看到這個木頭,居然說:『爸比,你看,貓頭鷹。』
這....這....這可要趕緊照起來,長大以後要告訴咕嚕咕嚕,說這是他眼中的貓頭鷹啊。



你們看,我正在走健康步道哦。


請大家有空要多做運動有益健康。




怎麼這個公園這麼大,感覺腳有點酸耶。爸比,抱抱.....



沒想到,爸比開始跑給咕嚕咕嚕追,咕嚕咕嚕卻裝出一臉小可憐樣。



我們還到了建國花市看看花,還買了一大束的香水百合回家。


而這束香水百合正在我們家開始慢慢地綻放著,慢慢地散發出淡淡的香味呢。


帶回的香水百合,似乎也把大安森林公園的悠閒也一起帶回來了。

而我正沉浸在百合花香的世界裡享受著花香的甜蜜。


 

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小布利,一聽就是個很可愛的名字,其實又很像迷你金牛角。
我想做法和配方有不同吧。


這配方也是參考薏米配方唷~但我的奶油有減少很多就是了。 


有了上次的金牛角整型經驗,這次的小布利又可以讓我練習牛角的整型了。


小布利吃起來的口感,外酥內軟,和金牛角有點像。但金牛角的外皮在出爐前5分鐘要取出刷上奶油,這動作要作二次,所以金牛角吃起來較香。但相對的熱量也較高。

只是小布利的奶油有減少,不然我想也是會很香很好吃吧。

小布利小小的很可愛,給小朋友吃,很適合。

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來唷~來唷~肉包子唷~好好笑的包子唷~


上面是較可以看的包子,下面則是大嘴巴包子和有屋頂的包子啦~各位看倌,不要笑到流眼淚唷~



今天一早就做了義式脆餅,下午則做了肉包。


我的一天真是越來越充實了,有空時還有交換做針線活和手工打打零工,每天要和寶貝看書,玩耍。

這個肉包是第一次包,果然很醜,但肉餡很好吃。

這是用薏米的配方,皮則是用老麵法做的。

由於肉沒有冰有點黏,所以出水了,變得要包包子時更加不容易。


包第一顆的時候,原本皺折都很好看的,但到最後收口時,被肉汁給沾到了,所以黏不起來,而且越是想黏合,它反而破更大洞,真想把整個包子給丟了。


於是把它先至於一邊,開始用別顆,結果,包了共10顆包子,有4顆破洞了,有4顆還算可以看。


包子真是頑固的麵糰。


 

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哈~哈~


很可愛吧。


右邊的是大姑做送給寶貝的,左邊的則是自己一針一線縫出來的唷。


未婚前也常做泰迪熊,還做了約5公分大小的,真佩服自己有這麼大的耐心。


原來,自己現在還是有這份針線活的心,也做出了隻有點像樣的恐龍。


這隻要送給我的格友薏米,感謝她的照顧。


好喜歡她們的店-鍋蓋風車庭園咖啡,那裡的人、事、物、空氣都好喜歡,有空一定要常常去。在那喝下午茶和台北是完全不同的,台北車水馬龍、人潮湧擠,而在這兒可以達到完全的放鬆,真好。還有還有可以享受到薏米家人用心的好吃料理餐點哦~


現在還有一隻泰迪熊正在進行中,但進度很慢。因為,都在做餐點類,所以,請大家敬請期待唷~


真羨慕大姑,會拼布(已經開始接訂單)、做娃娃(接訂單)、織毛衣(織給小寶貝一件背心)、烹飪(年菜)。真想和大姑一起住,這樣我也可以學這麼多。


過年回高雄要去找大姑,好開心,大姑要教我織毛衣和做拼布囉~


 

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